セラ家のいやしんぼ日記

癒し犬としてやってきたM・シュナウザー「セラ」の成長といやしんぼ家族の食卓と日常です。

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タコのカルパッチョ塩昆布風味&リードとカラー

お刺身用生タコでカルパッチョを作りました。
イタリアンレストランのシェフが和食の鯛の昆布じめから
ヒントを得て鯛のカルパッチョを塩昆布風味で
作ってみたらとても美味しかったと言っていたので
試しに生タコがあったのでやってみました。

☆ 生タコのカルパッチョ塩昆布風味 ☆

タコ1

想像以上に美味しかったです。


ドレッシングは、オリーブオイル、イタリアンハーブミックス、
バルサミコ酢、ポン酢醤油で作りました。

タコ2

簡単でちょっとご馳走風というセラ母大好きメニューの
カルパッチョですが、塩昆布とオリーブオイルの新コラボが
なかなかいい感じでした。 

レシピは 「sera's mom キッチン」 でごうぞ。

illust-rabbitcafe-6.jpg

セラの赤のチェックフリースが散歩でみんなに似合っていると
言われるのでネットで赤のタータンチェックの「カラーとリード」を
注文したのですが、なんと届いたのが「ハーネスとリード」でした。
すぐに連絡したら、職人さんが間違って作ってしまったので
良かったらハーネスも使ってくださいと連絡が来て、
それならとお言葉に甘えて・・・と頂いておいたのですが、
でも使わないかな!?

遅れて届いたカラーの方を早速着けてみました。
普段の散歩は、ハーフチョーカータイプを使っているので
つるりんと着けていますがこれはこれで嫌がる様子もないので
良かったです。

リード1 リード2

布製のカラーとリードは、おしゃれなテープで素人でも
簡単に作れるそうなので、今度セラオリジナルを作ってみたいな。

モサモサ顔をなんとかせねばと10日にトリミングの予約を
入れたのですが、今回は少し女のコっぽくしてあげたいものだと・・・
しかし、シュナ素人の父母、その上元々おしゃれのセンスもなく 
そこで、愛するセラのためにと父がシュナのカット集
という本を買いました。
いやいや凄いこと、セラ父は完全にそれらを見て固まり
「ドンびき」というやつでした。
なにせ、つい最近まで、犬に洋服を着せてどうする・・
レベルの人ですから。
トリミングの意味も分かってないのではないか!?
まあ、それはないとしても、「シュナはおしゃれな人たちが
飼う犬種だったんだねぇ」と・・・ 
とんだ、「泥縄」夫婦でございました。 
センスがないものを無理してもしょうがないので、
これも、セラ家流でいくしかないですけどね。
愛情だけはたっぷりあげるよ~ 


*** wanani.gif 参加しています。 ***


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| セラ母手料理(魚介) | 22:49 | comments:4 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

ベルパパ☆に~むも、何をかくそう、娘がシュナウザーがいい、飼いたいというのを、反対はしなかったけど、
程度のスタンスだったのです。 今の自分を知る人は
想像もつかないでしょうけど。なのでカットも何も
飼い始めるまでは全くの無知識状態でした。

で、カットの話。シュナはカットで、すぐに大人顔にも
子供顔にも、女の子らしくも、男っぽくもできてしまい
ます。

ご参考にベルの初めてのトリミング(3ヶ月頃)
http://minishunabell.blog135.fc2.com/blog-entry-13.html

2回目 4ヶ月頃
http://minishunabell.blog135.fc2.com/blog-entry-17.html

現在のカット
http://minishunabell.blog135.fc2.com/blog-entry-133.html
ヒゲを短めにすると、女の子っぽくなるみたいです。
お手入れが得意じゃないので、足も体も短めです。

今のカットは、「晴れ時々ふわり」のふわりちゃんの
写真を持っていってこんな風にしてくださいってお願い
しました。

| ベルパパ☆に~む | 2011/02/08 09:56 | URL | ≫ EDIT

ベルパパ☆に~むさんへ

カットや洋服を楽しめるということでシュナが
大好きという方も多いそうですね。

我が家は、どうも路線が大きくずれたダサイ夫婦なので・・・(^^ゞ
夫が今後どう変わっていくか楽しみです。
ベルパパさんのようになれるかどうかは
分かりませんが、参考にさせていただきます。
いろいろと貴重なアドバイスをありがとうございます。

| セラ母 | 2011/02/08 18:52 | URL | ≫ EDIT

↓テーブルの下セラちゃん、可愛いカラーしてるな~っと思ったら
買ってもらったばかりのピカピカカラーさんだったのですね
うんうん、赤のタータンチェックが似合ってますね^^
ひなたもちょうどリードとカラーネタだったので
「一緒だぁ~~~^^」と嬉しくなっちゃいました

そして、セラ父さんの様子を想像して吹き出しちゃいました(^m^)
そうですよね~~~、わが家のパパも「犬に服なんて」の人でした
それが今では、お散歩に行く時は「なにか着せなくていいの?」ですって!
『慣れ』とは恐ろしいものです(笑)
10日、トリミングですね
セラ父さんのセラちゃんへの愛情が、トリマーさんに上手く伝わるといいですね^^

| junko | 2011/02/09 00:15 | URL | ≫ EDIT

junko さんへ

初めてカラーを買ったのですよ。
ド田舎セラ家ですから、もちろんおしゃれなドッグカフェなんて
あるわけないんですけど、ドッグカフェフック用とかいうのにしてみました。(笑)
チロリアンテープとか貼って可愛いものが簡単に自分で作れるそうなので
そのうち挑戦したいです。
ゴールデンのときにはとにかく力が強いので実質本位、安全性が一番でしたから
こんなこと考えられませんでした。
小さい犬だとこういう楽しみもいろいろあるんだなと最近うれしくなってます。

セラ父については、笑ってやってください・・・です。
私も大して違わないダサダサの似たもの夫婦ですけどね。(^^ゞ
そのうちセラもダサダサ犬になってひなたちゃんに会ったら
笑われそうです。(-_-;)

| セラ母 | 2011/02/09 08:55 | URL | ≫ EDIT















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