セラ家のいやしんぼ日記

癒し犬としてやってきたM・シュナウザー「セラ」の成長といやしんぼ家族の食卓と日常です。

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チャプチェ風野菜炒め&やぶさかではない!?

今日はセラの散歩で父母疲れ切り、珍味の到来物と
ありもので簡単チャプチェ風野菜炒めを作って夕食にしました。

* チャプチェ風野菜炒め *

s-2010_12230022.jpg

セラが来てから簡単10分クッキングおかずばっかりだなぁ~ 

材料(二人分) :  牛肉薄切り 100g パプリカ(赤・黄) 各1/2
ターサイ  50g  もやし  100g  生シイタケ  3枚
春雨  40g  水  カップ1/2   にんにく 1かけ
白いりごま 小さじ1  しょうゆ、砂糖、みりん 各大さじ1/2
ごま油 小さじ1/2 コチジャン 小さじ1/2 粗びき黒こしょう 少々
オイスターソース  小さじ1

作り方は 「sera'mom キッチン」に明日UPしておきます。

***********  *************

そして、今日頂いた珍しい燻製です。
とても美味しくて大感動でした。

s-2010_12230011.jpg

燻製工房 「木香」 You Tube で詳しく紹介されています。

 続きもあります。


昨日はセラの住む東北では大雨暴風で大荒れでしたが、
今日は風は強かったものの、わりと暖かな一日になりました。

ちょっと遠い公園まで車で出かけ、かなりハードな散歩を
してきて一家全員くたくたになって帰って来ました。

↓ 自慢の口髭と眉毛で風を切っていざゆかん 

s-2010_12230001.jpg s-2010_12230004.jpg

昨日の嵐で落ち葉舞い散る階段を一気に駆け上がろうと ↑
意欲満々・・・だったのですが

泥水が引けてなくて不本意ながら父にだっこして
上ることに。
しかし、だっこ散歩も「やぶさかではない」 ← 父もね 

s-2010_12230003.jpg

水が引けたところは、ほらこの通りウサギのように
↓ ぴょんぴょこと一気上りでした 

父はやっとの思いでついてきたが母は、体力気力ともに
限界だった!! 写真など撮ってないで早く来なさい!! 
心配するセラでありました。 ↓

s-2010_12230005.jpg s-2010_12230006.jpg

↓ しかし、家に帰ると疲れ切りこの通り
不覚にも写真を撮られていることにも気付かず・・・ 

s-2010_12230010.jpg s-2010_12230024.jpg

散歩の帰りに安全ドライブのためのシートベルト用ハーネス ↑
というものを買ってもらいました。

s-2010_12230026.jpg s-2010_12230027.jpg

爆睡するアタシにモデルは無理と考えた母は、
犬のOliver君にお願いしたようです。
(誰かさんと違って何をされてもニコニコと
おとなしくしているしね 
なかなかいい感じじゃないですかぁ~ 
Oliver君とても良く似合っているのでそれ、あげます。
アタシはきっと似合わないから嫌いです。
いりません。キッパリ!!
こんなものをつけてのドライブは「やぶさか」です。

*** wanani.gif 参加しています。 ***

変なハーネスでまた車が嫌いになりそうなセラに
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| セラ母手料理(野菜) | 23:23 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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